Huitres En Mouvement

Rencontrez Chris, l'homme derriere les Huitres en mouvement. Christopher est entre dans l'industrie du poisson a un tres jeune age grace a son pere qui l'a inspire et initie, et qui est membre actif dans le secteur des fruits de mer depuis la fin des annees 80. Chris a ensuite decouvert sa passion pour ces mollusques et a developpe son art d'ecailleur d'huitres depuis. Apres des annees de travail au sein de l'industrie, il est sans doute un homme avec une mission d'introduire des idees nouvelles et a l'avant-garde dans l'art de presenter des huitres a tous. Ceci est sa vocation!