Margarita Malapata

Our La Tagliatella Italian restaurant in Pamplona enjoys an unbeatable location right in the Plaza del Castillo. In 2001, when they were excavating in the center of the square to make an underground car park (avoiding the bandstand that is still there today), they came across numerous archaeological remains such as an ancient necropolis, Roman baths and Muslim burial grounds. You will appreciate, then, that this is the perfect spot to relax and enjoy any of our traditional dishes.

En la calle Carlos III de la localidad de Pamplona encontrarás un rincón en el que la gastronomía italiana es la reina: nuestro restaurante La Tagliatella. Saborea en la mejor compañía la auténtica cocina italiana en los dos pisos de nuestro restaurante, llenos de rincones acogedores. Deja que el aroma a pizza recién horneada haga que tus sentidos viajen al norte de Italia sin moverte del sitio. Todas nuestras recetas se inspiran en la tradición y cultura gastronómicas de las regiones de Piemonte, Liguria y Emilia Romagna.