L'Institut Restaurant

L'Institut Restaurant, situé sur la place Bellecour à Lyon, est un établissement bistronomique qui offre une cuisine contemporaine, conviviale et axée sur les produits du terroir, préparée par les étudiants de l'Institut Lyfe sous la direction de chefs expérimentés. Fondé en 1990 par Paul Bocuse, ce restaurant combine tradition, modernité et innovation dans un cadre éducatif exceptionnel. Actuellement, le restaurant est fermé pour des travaux de rénovation à partir du 1er août 2025, avec une réouverture prévue début 2026. Cette initiative vise à améliorer l'expérience des clients tout en continuant de transmettre l'art de la gastronomie et de l'hospitalité aux futurs restaurateurs. Generated from the website

Le Café de la Cloche à Lyon est un lieu emblématique où les amateurs de café peuvent explorer l'histoire fascinante de cette boisson, depuis ses origines en Éthiopie jusqu'à sa popularité mondiale actuelle. Les visiteurs y trouveront également une ambiance conviviale propice à la dégustation d'un expresso tout en profitant d'activités telles que le bingo. Ce café, prisé des habitants et des touristes, propose une expérience authentique avec un large éventail de cafés, mettant en avant les variétés robusta et arabica, ainsi que des méthodes de préparation soigneusement sélectionnées. C'est un endroit idéal pour se détendre, lire ou discuter autour d'un bon café, tout en découvrant les nombreuses vertus de cette boisson appréciée. Generated from the website